新藍海？談談被眾多大廠“盯上”的助眠食品飲料市場

近日，某飲料大廠推出了一款添加了后生元、γ－氨基丁酸等成分的乳酸菌飲料，并以“助眠”作為產品的主要賣點。此次“助眠飲料”的推出其實是眾多食品飲料企業頻繁試水“助眠”賽道的縮影。此前早已不乏各種新品牌和新產品的嘗試，產品品類涵蓋糖果、飲料、食品等。

根據艾媒咨詢的數據，2023年中國睡眠經濟行業市場規模已達到4955.8億元，預計到2027年將增至6586.8億元，并有望在2030年突破萬億元大關。這一增長趨勢的背后，是消費者對睡眠健康的日益重視，2024年上半年，“快速入睡”“深度睡眠”等關鍵詞的需求增長超過200%，與“睡眠優化”相關的產品和服務需求同比增長130%以上。

助眠食品飲料市場的迅速增長態勢反映了消費者對健康睡眠的迫切需求。消費者在挑選助眠產品時，不僅關注產品效果，還有產品成分。常見的藥食同源成分如酸棗仁、茯苓、桑葚、甘草等草本成分，因其具有促進睡眠的功效而備受關注。纈草、薰衣草、洋甘菊等植物成分也被廣泛應用于助眠產品中，如睡眠片、睡眠軟糖等。此外，褪黑素和益生菌也是助眠營養品成分中的“常客”，備受助眠食品飲料品牌青睞。

食品飲料企業在積極探索“助眠產品”賽道的同時，也要注意規避“風險”。由于睡眠與人體健康密切相關，助眠食品飲料與健康食品的“邊界”尚不明確，相關企業需要注意不要違反國家關于健康產品的有關規定。同時，企業需要提升產品標準和質量，充分產品助眠功效，真正地滿足廣大消費者的睡眠需求，更好地促進消費者的健康。

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